Min Chili con carne

Jättebra maträtt full med proteiner, perfekt att äta efter man kommit hem från träningen, eller har en hungrig karl. Jag har båda..

Receptet räcker till ca 5 - 6 personer
400 g blandfärs
1 gul lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, pressad
1 chili, finhackad/strimlad
1 grön paprika, tärnad
2 msk tomatpure
2 burkar krossade tomater
1 burk/tetra med blandade bönor
I krm chilipulver
Salt, peppar

Metod
Bryn färsen i lite olja och smör. Tillsätt lök, vitlök, chili, paprika och tomatpure och stek vidare i 5 minuter. Häll av bönorna och lägg dom i grytan med kross tomaterna, chilipeppar, salt och peppar. Sänk värmen och sjud i ca 20-30 minuter. Servera med gräddfil, bitar av avokado nachochips och ev ris. Ja shit vad nice det blir, power på det!