Det bästa av allt är att den är så mångsidig och användbar till mycket.
Man han tillsätta kakao, kokos, karamellfärg, citronskal, doppa i choklad eller trycka nötter eller torkad frukt på. Endast fantasin som kan sätta gränserna.
Idag har jag gjort rosa drömmar som är färgade med röd karamellfärg. Hur sött och ljuvligt som helt en dag som denna.
Recept ger ca 50 st
200 gram smör
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
1/2 tsk hjorthornssalt
Röd karamellfärg
Metod
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa smör och socker poröst med visp eller vinge.
Tillsätt vaniljsocker och mjöl blandat med hjorthornssalt. Tillsätt karamellfärg till önskad färg. Rulla till små bollar, ca 20 g och lägg på bakplåtspapper på plåt/bleck. Grädda i ca 12-14 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar